4月のお休みの予定　

最近、”X”のタイムライン上で、アメリカの、特に南部のBBQ文化のポストがバズっているのです。
なんでも、日本人が「アメリカ人が食べてる、でっかいお肉って良いよね」みたいな投稿が本場のBBQ民に見つかって、「ウチのも見てくれ！」「こんなのもあるぞ！」と見せ合いになっているようでして。
私も、いくつか見ました。
実に美味そう。

昨年末、クリスマスの残り物であろうスペアリブか買って食べたんです。
正直、スーパーの総菜だから、あまり期待していなかったのですが、
これが美味い。実に美味い。
肉が美味いとか、味付けがいいとかそういうことじゃない。
”脳”が、”本能”が、美味いと感じると思いました。

アレの本格的なヤツを食べたら、それはもう味覚を超えた快感なのでしょう。
うーらやましいですね。

ということで、４月のお休みの予定です。
４月２日㈭、９日㈭、１６日㈭、２３日㈭

３０日㈭は、通常通りに営業いたします。



そこで思ったのです。
アメリカ人、あんな良いものを食ってるのに、なんで違法薬物なんかに手を出すんだ？
肉を食えばいいじゃないか、アメリカ人！
灯台下暗し　とはこのことなんじゃないのか？